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烧银耳时,容易乱入的2个“误区”,小心银耳口感差,

发布日期:2020-08-02 03:48   来源:未知   阅读:

银耳是夏天我们饭桌上的美食,凉拌银耳是经常吃的一种凉菜,但是银耳煮粥喝是很好的。最近许多人都私信小编,为什么自己做的木耳口感差还不会出胶,听了他们的做法,他们做错了两步!烧银耳时,容易乱入的2个“误区”,小心银耳口感差,还不出胶!首先就是很多人会用热水泡,因为银耳特别的脆,用热水泡会容易散发它的营养物质,导致它不会出胶!第二就是很多人会撕碎泡,银耳因为它的缝隙很多,切面会被灰尘弄脏,这会十分影响口感,还不会出胶。今天小编给大家准备了一款木瓜南眉银耳羹,喜欢的朋友就在下面点个赞吧!木瓜南眉银耳羹

By ?草?

配料:

干银耳 20克、木瓜 400克、冰糖 60克、南眉籽 10克

烹饪步骤:

1.木瓜切两半,去籽。

2.用刨刀去掉皮。